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Alimentation
Manger sur le pouce
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Je mange... sur le pouce!
 
         
         
  Dans la rue :
  Glucides
(en g)		 Kcal
     
crêpe au sucre
+ beurre (1)		 12.5 125
marrons (10) 40 211
frites (100 g) 40 295
pain bagna 40 290
chips (30 g) 15 171
cacahuètes (50 g) 12 300
maïs grillé (1) 20 300
barre chocolatée (1) 33 316
glaces (2 boules) 20 130
petite pomme (150 g) 15 60
biscuits secs (100 g) 77 438
yaourt nature (1) 6 55
     
     
     
Fastfood, croissanterie, pizzeria :
     
  Glucides
(en g)		 Kcal
     
hamburger 30 260
chesse burger 30 300
big mac 50 540
frites (100 g) 40 295
coca (250 ml) 30 120
milk shake (250 ml) 50 276
croissant au jambon
(107 g)		 26.6 311
pizza marguerite 80 800
pizza napolitaine 80 850
pizza aux champignons 80 740
pizza neptune 80 820
pizza oignons et anchois 90 840
pizza quatre saisons 80 930
     
     
     
Au café :    
     
  Glucides
(en g)		 Kcal
     
sandwich jambon 40 335
sandwich saucisson 40 408
sandwich pâté 40 416
sandwich rillettes 40 459
sandwich camembert 40 318
sandwich gruyère 40 385
sandwich crudités 40 187
+ beurre (10 g) - 76
pain de mie + jambon gruyère 40 380
hot dog (130 g) 43 403
croque monsieur (146 g) 40.4 396
croque madame 40.4 483
croque saucisses 40 485
1 salade composée 5.05 204
+ vinaigrette (2 c. à soupe) - 90
1 salade verte nature 0.5 4
1 omelette nature - 264
1 omelette gruyère - 351
1 omelette oignons 2.5 274
1 omelette jambon - 409
2 oeufs au plat - 264
1 assiette de frites
(150 g)		 60 424
2 oeufs - frites 60 687
saucisses - frites 60 723
boeuf - frites 60 594
2 oeufs durs - 87
viande froide (porc) - 290
1 assiette de charcuterie - 841
1 fromage (camembert) - 174
pizza (130 - 140 g) 28 271
quiche (111 g) 25 340

  Le plat du jour :
  Glucides
(en g)		 Kcal
     
andouillette - haricots verts 15 357
rognons - coquillettes 40 386
petit salé - lentilles 40 596
choucroute 50 620
blanquette de veau - riz 50 560
poulet - jardinière 20 315
tripes - pommes vapeur 40 360
boeuf braisé - carottes 20 508
couscous - merguez 50 580
jambon - carottes râpées 8 300
     
     
     
     
     
Boulangerie, pâtisserie :
     
  Glucides
(en g)		 Kcal
     
pizza (130 - 140 g) 28 271
quiche (11 g) 25 340
tarte aux légumes (146 g) 30 373
gougère 20 404.5
croissant ordinaire (46.5 g) 22.9 183
pain au chocolat (68 g) 32.7 278
pain aux raisins (82 g) 40.6 272
chausson aux pommes 57 300
éclair au chocolat 30 225
chocolat au lait (100 g) 56 550
biscuits secs (100 g) 76.7 438
1 pâtisserie 48 320
     
     
     
Boissons :    
     
  Glucides
(en g)		 Kcal
     
lait entier (20 cl) 10 130
lait 1/2 écrémé 10 98
lait écrémé 10 68
chocolat 20 250
coca-cola (19 cl) 24 96
limonade (25 cl) 20 80
schweppes (19 cl) 24 96
citron pressé 2 8
orange pressée 10 40
jus de tomates (20 cl) 8 32
café - -
thé - -
eaux minérales - -
vin rouge (1 ballon) - 112
vin blanc (1 ballon) 8 144
bière (1 canette) 11.5 155
cidre doux (20 cl) 10 80
cidre brut (20 cl) - 80
whisky - 100
1 paquet de sucre café
(3 x 3.5 g)		 10.5 42
+ sucre (1 morceau no 4)
(5 g)		 5 20
1 sachet de sucre (10 g) 10 40
     
     
     
     
     
     
     
     
N. de Kalbermatten, Sion , 1994